Латинское название: Sedum telephium L. (Очиток большой), Sedum purpereum L. (Очиток пурпуровый).
Семейство: Толстянковые.
Другие названия: Скрипун, Живая трава, Очиток большой.
Заячья капуста - многолетнее травянистое растение с цилиндрическими прямостоячими стеблями. Листья толстые сидячие, очередные, овальной формы, покрыты восковым налетом, кисловатые на вкус.
Цветы собраны в густую щитковидную метелку, располагаются на верхушке стебля. У Очитка большого цветки белые, появляются в июне и цветут до конца лета; у Очитка пурпурового - ярко-розовые, цветущие с июля по сентябрь. Высота Очитка большого от 20 до 40 см., Очиток пурпуровый вырастает до 80 см.
Оба вида встречаются в Западной и Восточной Сибири, европейской части России, а также на Дальнем Востоке. Очиток большой предпочитает опушки леса, поляны, сосновые леса, кустарники, склоны оврагов. Очиток пурпуровый - глинистые и каменистые склоны, поляны, опушки, заливные луга.
Применение в лекарственных целях: Лекарственными свойствами обладает все растение: корни, цветы, листья и стебли. Трава собирается во время цветения, корни - осенью, в сентябре-октябре.
Химический состав изучен недостаточно. Листья содержат много витамина С и органические кислоты.
Очиток пурпуровый и большой обладают общеукрепляющим, ранозаживляющим, тонизирующим, а также противовоспалительным свойствами. В народных сказаниях о Скрипуне говорится как о Живой траве благодаря его ранозаживляющим свойствам.
В народной медицине растение применяется как укрепляющее средство при общей слабости организма и как тонизирующее.
В Киргизской народной медицине настой Заячьей капусты ранее применялся при туберкулезе легких.
Немецкая народная медицина применяла растение применялось при различных кишечных заболеваниях, а также как противоцинготное средство.
Корни и трава используются для заживления ожогов и ран, как эффективное снадобье против мозолей и бородавок. Припарки из листьев применяются для уменьшения болей в суставах при простудных заболеваниях и ревматизме.
